Exquisite Gänge im Schloss: Gala-Dinner für gute Sache


Gala-Dinner für den guten Zweck: Echte Gourmet-Speisen kommen im Schloss auf den Tisch. Der Erlös geht an den Verein zur Unterstützung krebskranker Kinder.Foto: Manfred HenselGala-Dinner für den guten Zweck: Echte Gourmet-Speisen kommen im Schloss auf den Tisch. Der Erlös geht an den Verein zur Unterstützung krebskranker Kinder. Foto: Manfred Hensel

Gala-Dinner für den guten Zweck: Echte Gourmet-Speisen kommen im Schloss auf den Tisch. Der Erlös geht an den Verein zur Unterstützung krebskranker Kinder. Foto: Manfred Hensel

(amü) Da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen: Seeteufel-Piccata, Blutorangen-Sorbetto und Kräuter-Roastbeef mit Trüffelgratin. Das sind nur drei von sechs exquisiten Gängen, die beim Benefiz-Gala-Dinner im Schloss am Freitag, 15. März, um 19 Uhr serviert werden. Der Erlös ist für krebskranke Kinder. „Wir hoffen auf 150 Besucher“, sagt Francesco Mari von der Italienischen Konsularagentur, die das Dinner mit Kulturinstitut und Sponsoren veranstaltet. Ulrike Tomala-Bartz (Förderverein Heidi) ist begeistert von der Idee und beeindruckt vom Menü. Das Dinner ist verspäteter Abschluss für das italienische Jubiläumsjahr 2012. „Und es ist der Start einer wunderbaren neuen Kooperation“, so Mari. Die sechs italienischen Gastronomie-Betriebe, die gemeinsam das Menü kreieren, haben ein eigenes Logo entworfen und könnten als „Le 6 Forchette“ (die sechs Gabeln) auch bei anderen Veranstaltungen als Team antreten. Fürs Benefiz stellen sie Köche und Service gratis. Mit dabei: Ristorante Bingo Bingo, La Fontana, Napoli, PerVoi, Tiziano und Trattoria Tarallo. Das Dinner kostet pro Person 120 Euro. „Reine Sachkosten“, betont Mari – es gibt nicht nur Essen, sondern sechs Sorten Wein und Sekt von Feudi di San Gregorio, Pellegrino vom Trink Paradies und ein Überraschungsgeschenk. Pianistin Caroline Fischer begleitet die Veranstaltung. l Reservierung unter Tel. 05361/23078, Infos über die Kinderkrebshilfe unter www.heidi-wolfsburg.de.

 

Quelle: Wolfsburger Allgemeine Zeitung

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